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那我们走吧,要?不然待会人越来越多,排队时间也?会无限延长哦。”

    “好好好,走。”何?慧慧点头?附和着?。

    她现在巴不得速战速决,早点离开。

    一群人继续往锦宁的餐车走去。

    刚走没几步,太太们就闻到了一股很不一样的香味。

    明明周遭充斥着?各种各样的食物味道,那抹香却能在如此凌乱繁杂的气味里?,破开一道豁口,精准捕捉到大家的嗅觉,并且紧抓不放。

    太太们心中的抗拒因此弱了一丢丢,但悬着?心依然惴惴不安。

    第 29 章

    温玥玥带着太太们进入小吃街时, 已经六点半了。

    锦宁摊位前的食客刚走了一波,新的一波队伍也已经排到了入口二十米的地方。

    太太群没走几步,就被温玥玥叫停。

    “阿姨们, 咱们就在这里排队吧。”

    温玥玥率先站在队尾,挥手示意她们。

    “啊?!不?是才刚进?来么?”

    “天啊, 队伍这么长?啊?!”

    太太们这才留意到前面蜿蜒的队伍, 曲曲折折一直延伸到街尾,其余摊位也有人排, 但都?没有这支队伍壮观。

    温玥玥笑着解释道:“这还算少的了, 前天下午我们排在两条街之外, 足足等了一个多小时呢, 阿姨们今天运气?好到爆呢,宁宁出餐很快的,最多二十分钟,必定到我们。”

    “我瞧着这队伍足有几百米, 二十分钟能到吗?”何慧慧说出了大家的心声。

    没等温玥玥回答,排在她前面的热心食客就说:“能到能到,小老板的烤架充满了科技感, 任何食材放上去, 不?到一分钟就出炉了,你们就安心的等着吧。”

    温玥玥笑着和?对方道谢, 然后看向太太群身后正往这边来的人潮,示意道:“瞧,又有人排队了呢。”

    这话?一出,林歆率先拉着韦柔排到她后边, “我今天等多久都?要尝尝,要不?然就白来了。”

    何慧慧见状, 只能乖乖的排在身后,硬着头皮道:“来都?来了,当然要尝尝了。”

    她享受惯了VIP的待遇,排队等吃还真是人生第一遭呢,但谁让她好奇心重,嘴还快呢。

    此情此景,就是不?好吃,她也得硬撑着吃了。

    其他太太顿感憋屈,这种想象和?现实差这么大一截的窘况,当真是人生第一次呢。

    哎~

    夜幕降临,外出觅食的夜猫子们倾巢而出,小吃街比白天更热闹,排队等锦宁食物的人群也越聚越多。

    不?管是新客人还是老客人,全都?被队伍中断,穿着锦衣华服,拎着百万级高奢包包,通身都?写着“有钱人”的贵妇太太们吸引了。

    但凡注意到,都?会忍不?住侧目。

    面对各方或好奇、或诧异、或惊愕的视线,太太们浑身不?自在。

    这群出门有专车,去任何地方都?有专人服务并清场的贵妇,哪里受过?这种直白的打量。

    偏偏这种目光又没有恶意,纯好奇,让你想说点什么都?找不?到理由。

    无奈之下,她们只得装作不?在意的摸摸包包,拉拉衣摆,捋捋头发,无事找事转移注意力。

    为了这口吃的,她们真的付出了太多,小姑娘的东西最好能弥补这种憋屈。

    比起?何慧慧这群人的尴尬局促,韦柔和?林歆倒是没什么不?自在。

    对上旁人的打量,便回给对方一个矜持得体的微笑,轻松化解,把大家闺秀的礼仪和?风范运用得恰到好处。

    好在随着队伍的前进?,太太们的注意力很快就被锦宁的食物吸引,再也没心思?分神注意其他。

    粉色的餐车在一众五花八门,招牌配色毫无格调可言的摊位里,纯粹得宛如出水芙蓉,清新淡雅自带少女气?息,一下子就吸引了她们的注意力。

    再看被暖橘色顶灯笼罩着的宽大展台,金属光泽熠熠生辉,衬得台面明亮又整洁,与之前看到的那些污渍翻飞、凌乱不?堪的台面截然不?同。

    摊主?站在展台后方,穿着简单的浅色系连帽衫和?牛仔裤,系着卡通围裙,哪怕戴着餐饮专用口罩,也难掩五官的清丽与小巧,高高的丸子头衬得她脖颈修长?,整个人充满着青春的朝气?。

    她动作麻利的翻烤着烤架上的食物,哪怕面对数百人的围观,也依然有条不?紊,仿佛早已习惯这样的人流量。

    烤制的间隙,她还能和?熟客聊天,言笑晏晏,娴静又温柔,声音更是像山涧泉水似的清凌凌的。

    不?得不?说,太太们对锦宁的第一印象很好,至少整体的卫生是让人意外且满意的。

    看完了厨师,她们又看向之前那人说的高科技烤架。

    金属色泽的烤架足有四?层,每一层都?铺满了食材。

    第一层是烤肠,粉色肠身在温度的炙烤下,逐渐膨胀而后覆上一层浅金色的脆皮。

    皴裂的缝隙里有肉汁和?油脂渗出,滴在下方的碳火上滋啦作响,激起?一阵浓郁的肉香味,瞬间唤醒肚子里的馋虫。

    第二层烤架上,莹白的年糕和?豆腐各占一半烤架。

    年糕受热后气?鼓鼓的脱离了主?体,无形的火焰在那一层任性的外皮上微微烘烤后,为它覆上金色脆皮。

    年糕中间部分受热再度膨胀时,脆皮忽然裂开一道缝隙,拉扯间,年糕独有的软糯与绵密都?在这一个动作下展露无疑。

    随着裂痕的扩大,米香混着焦香扑鼻而来,宛如置身大米的海洋,徜徉间,四?面八方都?是浓郁的米香。

    一旁的豆腐更是神奇,被炙烤后,四?四?方方的身体像被无形的手给拉扯着,不?断向四?面延展。

    四?条边上竟然像爆米花般,炸出一圈花边,像是特意为豆腐准备的裙子,滑稽又新奇。

    只是看一眼那泛着金黄的脆边,就能想象出口感的酥脆与轻盈。

    更别提那一股比一股浓郁的豆香,一度超过?了肉香和?米香,惹人垂涎。

    视线继续上移,来到了第四?层,左边一半全是烤的滋滋作响的五花肉,油脂顺着烤架滴入木炭,激起?的除了油脂香还有浅淡的果木香,很好的中和?了油脂给人造成的腻味感。

    五花肉被火焰舔舐以后,通体变得金灿灿的,微微卷曲的边缘诉说着它的焦香,肥瘦交界点,无数细密的小泡泡溢出,每炸开一个,空气?里的肉香裹着秘制调料的香就浓郁一分,勾得馋虫肆虐,跃跃欲试。

    而最让她们移不?开眼的,当属五花肉旁边的鸡爪,从它蜜棕色的外观来看,应该是提前卤过?,而空气?中的卤香也证实了这个猜测。

    相比其他烤物只用一根竹签就能支撑的待遇,两只鸡爪竟然用了三只竹签,足见它的分量和?肉质的厚重。

    鸡爪本就是消遣之物,肉质的厚薄在很大程度上决定了口感的好坏,好的鸡爪吃起?来软糯弹韧,一口就能脱骨。

    小姑娘选择先卤后烤,兼顾了烤制的熏香,和?卤汁浸骨带来的后味,两种味道交融,不?管是品爪还是嗦骨,都?能把鸡爪的香味发挥到极致。

    更何况,从她掌控鸡爪的火候来看,表皮微焦带点酥,内里软糯带着韧,一口下去,口感那叫一个丰富多彩回味无穷。

    啊啊啊,想吃!



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